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Agatha Fabbri Conti, tem 48 anos, divorciada, mãe de gêmeas, a Filipa e a Fernanda de 26 anos. As três mulheres vivem na cidade de Maringá atualmente, em um apartamento na zona 4 da cidade com um gatinho rajado adotado chamado Thomas. E ama correr em locais bem arborizados, gosta de atividades físicas, passeios, sair com as filhas e suas amigas. Agatha é uma mulher muito jovial! 

Agatha desde jovem consumia produtos direto da horta, livre de agrotóxicos e conservantes, pois seu pai tinha uma horta onde cultivava quase todo tipo de verdura e legumes para vender, então em sua casa sempre tinha esses alimentos. Aprendeu com sua mãe a fazer sucos com frutas e verduras e outras receitas caseiras, pois sua mãe, muito criativa adorava misturar tudo nos sucos e criar receitas.

O bom gosto de Agatha a levou para o mundo empreendedor, onde desenvolveu, com auxílio de uma nutricionista, receitas de polpas de sucos incríveis e totalmente diferentes! A marca Santa Polpa tem cerca de dois anos no mercado, está em fase de crescimento na cidade, mas já é muito amada por quem conhece, graças a sua qualidade e benefícios para saúde. 

A ideia da Aghata em iniciar uma marca de polpas veio pela busca de mais praticidade no dia a dia, ela queria tomar suco, porém preparar todos os ingredientes todos os dias era trabalhoso, e com duas filhas pequenas, na época, não tinha muito tempo. Então preparava alguns sabores para congelar e usar durante a semana toda ou mais dias. Com o tempo viu que no mercado não havia polpas a venda, não as que ela gosta. Então começou seu projeto, vendia caseiramente, e dois anos atrás começou a produzir em maior quantidade, em outro espaço e conseguiu um selo ANVISA em seus produtos. Hoje, suas polpas são vendidas por whatsapp, facebook e instagram.

Seu maior sonho é tornar a Santa Polpa uma grande marca no mercado, distribuindo saúde direto no suco das pessoas. Incentivar os bons hábitos alimentares, a fim de uma vida mais saudável e de qualidade.